Такие меры предприняли американские законодатели в борьбе с ожирением и лишним весом своих сограждан, которая стала острой проблемой страны.
В некоторых штатах закон обязывает держателей ресторанов и кафе предоставлять в меню сведения о калорийности блюд.
В США, где по результатам последних исследований ненормальные отклонения в весе имеет один из трех граждан, борьба за правильное питание и информирование о калорийности продуктов получила государственный статус. Поэтому во всех ресторанах и фаст-фудах посетителям должна быть представлена подлинная информация о содержании количества калорий, сахара, соли и холестерина каждого блюда меню.
Инициаторами этого закона выступили сами держатели ресторанов, которых волнует проблема неправильного питания своих соотечественников.
В России эта проблема еще не ставится так остро. Но начинания в этом плане уже имеются. Так, некоторые бары и кафе при фитнес-центрах и бьюти-клиниках по своей инициативе информируют посетителей о калорийности своих блюд.
Обсудить на форуме по материалам www.hotres.ru
